WESELE SZLACHECKIE – 305,00 zł/os
PROPOZYCJA MENU
_______________________
Powitanie przez Rodziców lub Gospodarzy chlebem i solą oraz
Lampka wina musującego dla wszystkich gości
ZUPA DO WYBORU
- Rosół z domowym makaronem
- Krem z białych warzyw z chipsem z boczku
- Krem z kalafiora i kukurydzy z płatkami wędzonego łososia
DANIA GŁÓWNE
- Devolaille z masłem
- Rolada z polędwiczki wieprzowej z fetą i pomidorami suszonymi
- Kaczka w gruszkach z żurawiną
- Łosoś z koperkiem w sosie koperkowo śmietanowym
- Zraz wołowy po szlachecku
DODATKI
- Ziemniaki z wody z koperkiem
- Ziemniaki pieczone
- Kluski kociewskie
DODATKI WARZYWNE
- Surówka z kapusty białej
- Mizeria
- Buraczki
- Groszek z marchewką na ciepło
- Modra kapusta
BUFET ZIMNYCH ZAKĄSEK
- Galantyna drobiowa
- Patera mięs pieczonych (karkówka pieczona, schab w ziołach, pasztet, ogórki kiszone)
- Patera serów (różne rodzaje) z krakersami i winogronami
- Ryba po grecku
- Roladka drobiowa faszerowana szpinakiem
- Schab ze śliwką w rubinowej galarecie
- Szlachecki kurczak na patyku z ostrym sosem
- Śledź w zalewie octowej z perłową cebulką
- Łosoś w galarecie
SAŁATKI
- Grillowany kurczak na sałatach z pomidorkami koktajlowymi i winegretem
- Sałatka ze świeżym szpinakiem, serem brie gruszką, owocem granatu i cytrusowym sosem winegret
- Sałatka z “potatków” z koprem i boczkiem
DODATKI
DANIE PODAWANE NA CIEPŁO PRZED PÓŁNOCĄ
DANIE PODAWANE NA CIEPŁO PO PÓŁNOCY
- Pierś grillowana w ziołach
<<<ZOBACZ CO JESZCZE MOŻESZ ZAMÓWIĆ>>> lub <<<OBEJRZYJ NASZĄ SALĘ WESELNĄ>>>
